Bienvenue sur le site du domaine AUMAREL.
Nous vous proposons, directement du producteur au consommateur, des produits sous mention Nature et Progrès issus de l’olivier .
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Feuilles d’olivier entières sous mention Nature et Progrès5,00€ – 10,00€
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Gélules de feuilles d’olivier sous mention Nature et Progrès8,00€
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Poudre de feuilles d’olivier séchées sous mention Nature et Progrès6,00€ – 11,00€
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Teinture mère de feuilles d’olivier sous mention Nature et Progrès12,00€
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Huile d’olive vierge extra sous mention Nature et Progrès9,00€ – 76,00€
Au domaine AUMAREL, les 2000 oliviers âgés d’environ 10 ans poussent sans irrigation nourris par le fumier de nos animaux.
Les feuilles
Leurs feuilles riches en anti-oxydants ont une action sur la santé désormais reconnue. Grâce à une façon de faire ancestrale dans la cueillette et le séchage, la quantité d’oleuropéine est maximisée.
Les olives
Les olives gorgées de soleil sont cueillies à la main. Issues de huit variétés différentes d’oliviers, elles donnent une huile d’exception à nulle autre pareille. Notre moulin triture les olives à froid afin d’en préserver toute la saveur. Afin de vous garantir des produits parfaitement conformes à la charte de l’agriculture biologique, nous pressons l’huile sur la propriété. Ainsi nous maîtrisons toutes les étapes de la cueillette à l’embouteillage.